A continuación encontrarás un ejemplo de un menú para subir de peso. El aporte aproximado es de 2,500. kcal (320 g. de hidratos de carbono, 97 g. de proteína y 94 g. de lípidos). Este menú fue elaborado por la Nutrióloga Isabel García de Quevedo.
Desayuno
1 Pieza de mango con 1 taza de yogurt y 3 cucharadas de granola.
1 Huevo ranchero acompañado de 1/2 taza de salsa de jitomate
1 tortilla de maíz
1 cucharadita de aceite
½ taza de frijoles refritos y
½ pieza de pan dulce.
Merienda
1 taza de helado de chocolate
1 barrita de granola
Comida
1 taza de crema de verduras
1 taza de sopa de pasta o arroz a la mexicana
90 gramos de picadillo
2 tortillas
1 papa al horno con 1 cucharadita de crema y 1 cucharadita de queso rallado.
1 Ensalada de hojas verdes con 1/4 de taza de cacahuates picados y 2 cucharadas de
vinagreta.
1 taza de flan napolitano.
Merienda
1 taza de malteada
4 galletas saladas con queso crema
Cena
2 rebanadas de pizza vegetariana
1 pieza de plátano
Fuente:www.fitness.com.mx