Dieta de Verano

2/14/2008 El siguiente es un plan dietético que dura 7 días y que te permitirá bajar de peso para lucir espectacular este verano.

Como siempre, antes de elegir un régimen asegúrate que incluya los nutrientes necesarios para tu cuerpo, que te ayuden no sólo a renovar energías, sino a hacer frente a los efectos del calor y del sol.

LUNES (equilibrado)

• Desayuno: Infusión con leche descremada; 1 rebanada de pan integral con 1 cucharada de queso blanco descremado y 1 cucharadita de semillas (lino, sésamo o girasol).
• Media mañana: Un yogur descremado con frutas
• Almuerzo: Caldo diet, un plato abundante de verduras en ensalada, un filete de pescado o ¼ de pollo sin piel al horno, parrilla o plancha, una fruta cruda y fresca.
• Merienda: Infusión con leche descremada, un pan integral con tomate y queso magro.
• Media tarde: Gelatina con frutas.
• Cena: Caldo diet, un plato de verduras crudas o cocidas, una porción de arroz o fideos, ensalada de frutas con queso blanco y una nuez picada.
• Bebidas: agua, jugos diet, gelatinas diet, caldos diet.

MARTES (lacto-vegetariano)

• Desayuno: Infusión con leche descremada, 1 yogur descremado y un cítrico.
• Media mañana: Una gaseosa diet, una fruta al natural diet o durazno en compota.
• Almuerzo: Caldo diet, un plato abundante de verduras crudas, condimentadas con una cucharadita de aceite, sal, limón o vinagre y una papa con cáscara al horno y una cucharada de queso blanco espolvoreado con especias, una taza de ensalada de frutas.
• Merienda: Infusión sola, un yogur con frutas.
• Cena: Caldo diet con complementos, una porción de verduras cocidas y un choclo, helado diet con una nuez picada o dos almendras fileteadas.
• Bebidas: agua, jugos diet, gelatinas diet, caldos diet.
• Complementos: Una cucharada sopera de salvado de trigo o avena y una cucharadita de levadura de cerveza (no de panadería), o una cucharadita de germen de trigo y una cucharadita de levadura.

MIÉRCOLES (equilibrado)

• Desayuno: Infusión con leche descremada; 1 rebanada de pan integral con una cucharada de queso blanco descremado y una cucharadita de semillas (lino, sésamo o girasol).
• Media mañana: Un yogur descremado con frutas
• Almuerzo: Caldo diet, un plato abundante de verduras en ensalada, un filete de pescado o ¼ de pollo sin piel al horno, parrilla o plancha, una fruta cruda y fresca.
• Merienda: Infusión con leche descremada, 1 pan integral con tomate y queso magro.
• Media tarde: Gelatina con frutas.
• Cena: Caldo diet, un plato de verduras crudas o cocidas, una porción de arroz o fideos, ensalada de frutas con queso blanco y una nuez picada.
• Bebidas: agua, jugos diet, gelatinas diet, caldos diet.

JUEVES (proteico)

• Desayuno: Infusión con leche descremada, gelatina diet con 1 cucharada de queso blanco.
• Media mañana: Un yogur descremado o leche cultivada.
• Almuerzo: Caldo diet con una cucharadita de levadura, dos filetes de pescado o dos piezas de pollo sin piel al horno o plancha, gelatina diet con una cucharada de ricota o queso blanco descremado.
• Merienda: Infusión con leche descremada, una porción pequeña de queso compacto magro, dos tajadas de jamón cocido magro, o lomito.
• Media tarde: Gelatina diet combinada con un yogur.
• Cena: Caldo diet con complementos, una porción de carne roja magra, un huevo duro o dos claras picadas, aderezado con especias, perejil picado, una cucharadita de aceite y vinagre, una porción de gelatina diet con una cucharada de queso blanco.
• Bebidas: Agua, soda, jugos diet, gelatinas diet, gaseosas diet.

VIERNES (equilibrado)

• Desayuno: Infusión con leche descremada; 1 rebanada de pan integral con una cucharada de queso blanco descremado y una cucharadita de semillas (lino, sésamo o girasol)
• Media mañana: Un yogur descremado con frutas
• Almuerzo: Caldo diet, un plato abundante de verduras en ensalada, un filete de pescado o ¼ de pollo sin piel al horno, parrilla o plancha, una fruta cruda y fresca.
• Merienda: Infusión con leche descremada, un pan integral con tomate y queso magro.
• Media tarde: Gelatina con frutas.
• Cena: Caldo diet, un plato de verduras crudas o cocidas, una porción de arroz o fideos, ensalada de frutas con queso blanco y una nuez picada.
• Bebidas: agua, jugos diet, gelatinas diet, caldos diet.

SÁBADO (desintoxicante de frutas)

• Desayuno: Infusión con edulcorante, una fruta cruda y fresca.
• Media mañana: Durazno en compota con canela.
• Almuerzo: Una gaseosa diet, dos tazas de ensalada de fruta (un cítrico, un kiwi, 1/2 taza de frutillas, 1/2 taza de uvas, un durazno) con una cucharadita de semillas de lino o sésamo y una nuez picada; 1 porción de gelatina en cubos y una banana en rodajas.
• Merienda: Infusión con edulcorante, gelatina con una fruta en trocitos.
• Media tarde: Licuado tutti frutti (banana, naranja y durazno).
• Cena: Gaseosa o jugo diet. Cóctel de frutas con 1 almendra (dos tazas tamaño desayuno), dos rodajas de melón y un cítrico.

DOMINGO (proteico)

• Desayuno: Infusión con leche descremada; gelatina diet con 1 cucharada de queso blanco.
• Media mañana: Un yogur descremado o leche cultivada.
• Almuerzo: Caldo diet con una cucharadita de levadura, dos filetes de pescado o dos piezas de pollo sin piel al horno o plancha; gelatina diet con una cucharada de ricota o queso blanco descremado.
• Merienda: Infusión con leche descremada, una porción pequeña de queso compacto magro, dos tajadas de jamón cocido magro, o lomito.
• Media tarde: Gelatina diet combinada con un yogur.
• Cena: Caldo diet con complementos, una porción de carne roja magra, un huevo duro o dos claras picadas, aderezado con especias, perejil picado, una cucharadita de aceite y vinagre, una porción de gelatina diet con una cucharada de queso blanco.
• Bebidas: Agua, soda, jugos diet, gelatinas diet, gaseosas diet.

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